飼料添加劑發(fā)展方向

        隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和飼養生產(chǎn)水平的提高，未來(lái)全球飼料添加劑的發(fā)展主要表現在如下方面：
        氨基酸裝置的大型化、生產(chǎn)集中化，蛋氨酸、賴(lài)氨酸及蘇氨酸以外的氨基酸將發(fā)揮更大的作用
        隨著(zhù)全球飼養業(yè)的快速發(fā)展，蛋氨酸和賴(lài)氨酸的消費保持快速發(fā)展的勢頭，年消費量接近40萬(wàn)噸，預計其需求將繼續以每年3205噸的速度增加。由于需求的增加，全球蛋氨酸和賴(lài)氨酸的生產(chǎn)能力在不斷擴大，但由于原料價(jià)格的上漲和投資成本的擴大，主要蛋氨酸和賴(lài)氨酸生產(chǎn)商都力求裝置大型化，原料和產(chǎn)品一體化，以獲取最大的效益。飼養水平的提高和基因遺傳技術(shù)在動(dòng)物品種改良和繁殖等方面的應用，也對飼料添加劑提出了更高的要求。
        維生素生產(chǎn)的壟斷化
       維生素作為動(dòng)物維持健康、促進(jìn)生長(cháng)發(fā)育、繁殖、營(yíng)養代謝過(guò)程中不可缺少的微量有機物質(zhì)，被添加于所有飼料生產(chǎn)中。飼料工業(yè)所消費的維生素占全球維生素市場(chǎng)金額的50％以上，1998年達到18億美元。由于生產(chǎn)技術(shù)的復雜性和投資的密集性，長(cháng)期以來(lái)瑞士的Roche公司、德國的BASF公司和法國的原Rhone-Poulenc公司控制全球75％左右的維生素市場(chǎng)。
        微量元素有機化
       長(cháng)期以來(lái)，鐵、鋅、銅、錳等微量元素均以硫酸鹽的形式添加于配合飼料中，硫酸根的存在不僅對飼料加工設備易造成腐蝕，影響維生素的穩定性，更為嚴重的是大量的硫酸根被動(dòng)物攝取后會(huì )影響動(dòng)物腸道的健康，因此近年來(lái)有機礦物質(zhì)微量元素的使用不斷增加。有機礦物質(zhì)微量元素除了生物效價(jià)較高之外，還可提高動(dòng)物的免疫力，在預混料中有機物比普通無(wú)機微量元素可顯著(zhù)提高維生素的穩定性。微量元素的有機化已是礦物質(zhì)添加劑發(fā)展的趨勢，但其生產(chǎn)成本高于無(wú)機微量元素阻礙了應用推廣，因此降低有機微量元素的生產(chǎn)成本是當前生產(chǎn)迫切需要解決的問(wèn)題。
       酶制劑應用普及化
       酶制劑的使用使飼料中難以被動(dòng)物消化吸收的營(yíng)養物質(zhì)、粗蛋白質(zhì)、脂肪等得到充分利用，從而提高了飼料的轉化率，降低了成本。也正是酶制劑能提高飼料的被消化率與利用率，減少了動(dòng)物排泄物的有害物質(zhì)含量，可以保持水及土壤少受污染，所以酶制劑又稱(chēng)“綠色飼料添加劑”。
       藥物飼料添加劑的應用
       抗生素作為飼料添加劑，對集約化飼養業(yè)的發(fā)展作出了重大貢獻，其不僅促進(jìn)動(dòng)物的生長(cháng)，更重要的是預防病原菌感染、群體疾病的發(fā)生，極大地提高了飼養業(yè)的經(jīng)濟效益。但人們在獲得經(jīng)濟效益的同時(shí)，對抗生素、化學(xué)藥物所帶來(lái)的副作用有了更深刻的認識，一些國家已開(kāi)始限制某些抗生素的使用。目前各國正在積極開(kāi)發(fā)更安全的抗生素的替代產(chǎn)品。
       添加劑生產(chǎn)預混化
       上世紀80年代后期，一些維生素生產(chǎn)公司將各種維生素按飼料工業(yè)的要求進(jìn)行預混，以提高產(chǎn)品的經(jīng)濟效益。90年代，擁有維生素和氨基酸兩方面生產(chǎn)能力的廠(chǎng)商開(kāi)始發(fā)展復合添加劑即預混料。
       飼料保存添加劑的復配化
       飼料中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和碳水化合物，為了防止因微生物的繁殖而產(chǎn)生的霉變及氧化變質(zhì)產(chǎn)生異味，須加入防霉、抗氧劑等飼料保存添加劑。但每種防霉、抗氧劑都有其最有效的工作目標，近年來(lái)發(fā)展復配型產(chǎn)品成為熱點(diǎn)。復配型產(chǎn)品可以充分發(fā)揮每種產(chǎn)品的作用，最有效地保證飼料的衛生安全。
摘自：內蒙古自治區獸藥監察局